Getestet am 20. Februar 2011 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Philadelphia |
| Packungsgröße |
175 g |
| Preis in € |
1,39 € (bei EDEKA) |
| Links |
Presse
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
156 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
7,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
5,5 g |
| Fett (pro 100g) |
11,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfest, cremig oder doch eher buttrig-schmierig; dazu ist der Philadelphia noch mit ein paar vereinzelten Kräutern gespickt. |
| Intensität |
Viel Knoblauch sowohl für die Geschmacksnerven als auch für die Nase! |
| Geschmack (insgesamt) |
Der Frischkaese ist würzig, nicht scharf und schmeckt sehr deutlich nach Knoblauch, ob es sich dabei um gerösteten oder ungerösteten Knoblauch handelt, kann ich nicht beurteilen. |
| Dampf zum Mampf |
Leider tendieren manche Philadelphia Sorten zu einer an Brunch erinnernde Konsistenz, und die ist bekanntlich gar nicht mein Fall. |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Mal was anderes aber wohl nicht MEIN Philadelphia das Jahres.
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Getestet am 7. Januar 2011 von Chris als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
1,19 € (bei Kaufland) |
| Links |
Hersteller
ciao
yopi
testfreak
onlineshopping
Presse1
Presse2 |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
187 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,9g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (3,6 g KH) |
| Fett (pro 100g) |
16 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfest, aber trotzdem angenehm cremiger Frischkäse mit vielen Kräutern und kleinen Zwiebel- und/oder Olivenstücken. |
| Intensität |
Die Olive kommt im Abgang recht stark zur Geltung, insgesamt dominiert irgendein für mich momentan noch nicht identifizierbares Gewürz. |
| Geschmack (insgesamt) |
Schmeckt mediteran, erfrischend und nach Frühling und Sonne. |
| Dampf zum Mampf |
Die nächste Sorte aus der Kreativabteilung von Exquisa und jetzt schon die “Creation des Jahres” – ob da noch was kommt? |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Lecker!
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Getestet am 23. November 2010 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Kraft Philadelphia |
| Packungsgröße |
175 g |
| Preis in € |
1,29 € Simmel |
| Links |
ciao
onlineshopping
fddb
yopi
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
295 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
35,0 g |
| Fett (pro 100g) |
13,5 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Eine streichfeste Masse, irgendwas zwischen Frischkäse und Nutella, eher wie Karamell und das Ganze zieht sich auch noch ein bisschen wie Gummi. |
| Intensität |
Sieht aus wie Schokolade und schmeckt auch so. |
| Geschmack (insgesamt) |
Sehr süß, deutlich süßer als die “normale” Vollmilchschokolade von Milka. Durch den Frischkäse und die kühle Lagerung aber durchaus erfrischend. Geschmacklich erinnert mich das Zeug noch an irgendwas aber ich kann es nicht zuordnen, vielleicht doch ein Tick Karamell (oder übertägt sich hier nur die Konsistenz auf den Geschmack?). |
| Dampf zum Mampf |
Im Gegensatz zu Nutella relativ kalorienarm und laut Chrissi auch bei weitem nicht so erschlagend. |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Wir finden es gut.
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Getestet am 11. November 2010 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Mixoca |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
1,19 € bei Hit |
| Links |
Hersteller/Marke |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
398 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 21,3 g) |
| Fett (pro 100g) |
31,45 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Eine Mischung aus Nutella- und Butterkonsistenz: sehr fest aber noch streichbar. |
| Intensität |
Mehr Schoko als Chili, zumindest kommt die Chilinote erst sehr spät zur Geltung. Insgesamt aber weniger intensiv als zum Beispiel Nutella, das bei übermäßigem Verzehr schon mal zu einer gewissen Übelkeit führen kann. |
| Geschmack (insgesamt) |
Der Brotaufstrich besteht ungewöhnlicherweise aus Vollmilchschokolade anstatt aus dunkler Schokolade, dadurch ist das Zeug recht süß, dazu natürlich ein bisschen scharf. |
| Dampf zum Mampf |
Für einen Brotaufstrich hat Mischoka schon ein bisschen zu viele Kalorien, da weicht man als Schoko-Chili-Fan lieber direkt auf Schokolade aus oder am besten auf Eis, das schmeckt besser und hat weniger Kalorien! |
Das Gesamturteil: 3,0
Interessant aber kein Highlight.
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Getestet am 25. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Kraft Philadelphia |
| Packungsgröße |
175 g |
| Preis in € |
1,39 € (bei Kaufland) |
| Links |
ciao
Marke/Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
107 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
11 g |
| Zucker (pro 100g) |
5,1 g |
| Fett (pro 100g) |
4,5 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfester Frischkäse durchzogen mit ein paar Kräutersplittern. |
| Intensität |
Kräuter ist ein bisschen übertrieben, eigentlich kommt nur der Knoblauch zur Geltung, der dafür aber sehr deutlich. Eine ausgewogene Kräuterzusammensetzung ist was anderes. |
| Geschmack (insgesamt) |
Schmeckt hauptsächlich nach Knoblauch, aber das ist gar nicht schlecht nur müsste der Frischkäse dann anders heißen:
anstatt “Kräuter” eher “Knoblauch” |
| Dampf zum Mampf |
Nicht besonders kreativ und dafür auch noch recht teuer. |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Ist ok aber preislich eher unattraktiv.
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Getestet am 13. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Philadelphia |
| Packungsgröße |
175 g |
| Preis in € |
1,39 € (bei Kaufland) |
| Links |
ciao
dooyoo
beiunszuhause
marke/hersteller
marke/hersteller2 |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
148 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
7,3 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,4 g |
| Fett (pro 100g) |
11,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfester, cremiger leicht buttriger Frischkäse mit Zwiebelstücken und Pfefferkörnern. |
| Intensität |
Erstmal schmeckt man nichts, erst so nach und nach spürt man dann eine leichte Pfefferschärfe auf der Zunge, danach wieder nichts. Zwiebeln entdecke ich hier nicht. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fad, sehr fad. |
| Dampf zum Mampf |
Erinnert mich leider mehr an Brunch als an Philadelphia – die Konsistenz machts. |
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Das Gesamturteil: 3,5
Kann man essen, muss man aber nicht.
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Getestet am 5. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse
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| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,89 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
Presse
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
123 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,6g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit vielen kleinen Basilikum- und Tomatenstücken. |
| Intensität |
Basilikum & Tomate, nicht zu viel und nicht zu wenig davon, das ganze sehr harmonisch abgestimmt. |
| Geschmack (insgesamt) |
Eher süßlich und recht erfrischend, v.a. die Joghurtbasis gibt dem ganzen eine doch eher ungewöhnliche Note. |
| Dampf zum Mampf |
Keine besonders ausgefallene Sorte, aber durch die Joghurtbasis schmeckt der Brotaufstrich doch ein bisschen anders als die ganzen Brunchs und Philadelphias dieser Welt. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Finde ich gut.
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Getestet am 1. Oktober 2010 von Chris als Frischkäse
folgt
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,99 € (bei Kaufland) |
| Links |
Hersteller
ciao.de
fddb.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
234 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (2,6 g KH) |
| Fett (pro 100g) |
22 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfest, aber trotzdem angenehm cremiger Frischkäse mit einigen eingemischten Kapern. |
| Intensität |
Angenehm zurückhaltend in Sachen Intensität. Die Vitello-Note kommt aber dennoch gut zum tragen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Schmeckt italienisch und sehr gut, die Geschmacksdesigner haben sich erfreulicherweise doch zurückgehalten, so dass am Ende eine lecker-dezente Komposition aus Frischkäse, Thunfisch, Kalbfleisch und Kapern . |
| Dampf zum Mampf |
Noch eine kreative neue Sorte der Creation-Reihe. What’s next, Exquisa? |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Ich hatte es nicht so gut erwartet 
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Getestet am 14. September 2010 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
1,19 € (Eurospar) |
| Links |
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
64 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
11,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,0 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfester mit Kräutern und Mini-Paprikastücken durchzogener Frischkäse. |
| Intensität |
Sehr würzig und durchaus pikant. |
| Geschmack (insgesamt) |
Obwohl die Zutatenliste und auch die leicht roséfarbene Optik auf eine Chili-Schärfe schließen lassen, schmeckt der Frischkäse eher nach einem normalen Kräuterfrischkäse angereichert mit einer ordentlichen Portion Pfeffer. |
| Dampf zum Mampf |
Lobenswert ist auch hier die Geschmacks-Kalorien-Relation, da kann man sein Brot richtig dick bestreichen ohne Reue! |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Ist ganz lecker aber fast ein bisschen pfefferlastig.
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Getestet am 3. September 2010 von Babsi als Frischkäse
| Produkt |
| Marke |
Kraft Philadelphia |
| Packungsgröße |
175 g |
| Preis in € |
1,39 € (bei Eurospar) |
| Links |
Hersteller
livestrong.com
fettrechner
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
150 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
7,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
7,0 g |
| Fett (pro 100g) |
9,8 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfest aber trotzdem cremiger Frischkäse mit kleinen Paprikastücken. |
| Intensität |
Paprika und Chili im angenehmen Wechsel, erstmal relativ süß, anschließend ein bisschen scharf. |
| Geschmack (insgesamt) |
Süß-scharf sofar ein bisschen fruchtig – irgendwie ein klassischer Paprika-Chili-Mix. |
| Dampf zum Mampf |
Schade dass es die Sorte nur in Österreich gibt oder haben wir sie bei uns im Laden nur übersehen? |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Ich finds gut!
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