Getestet am 10. Dezember 2011 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
1,19 € (bei Edeka) |
| Links |
Hersteller
Presse
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
159 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,1g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (4,1 g KH) |
| Fett (pro 100g) |
12 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfest, aber trotzdem angenehm cremiger Frischkäse mit einigen Jalapeno (?) Stückchen. |
| Intensität |
Sehr viel Chili oder meinetwegen auch Jalapenos, die weiteren angegebenen Inhalte wie Mangos oder Äpfel kann ich nicht identifizieren, Mexican kann ich auch nicht erkennen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Schmeckt wie Paprika-Chili – süß-scharf. Unter Mexican hätte ich mir etwas mit Mais vorgestellt, irgendwie origineller. |
| Dampf zum Mampf |
Mal wieder eine Creation des Jahres, meiner Meinung nach nicht so ganz gelungen. |
.
Das Gesamturteil: 3,5
Ok, aber eigentlich ziemlich unspektakulär für eine Creation des Jahres.
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Getestet am 6. Dezember 2011 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,89 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
ciao
yopi
fddb
Presse |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
122 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,6g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,3 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit ein paar kleinen Paprikastückchen. |
| Intensität |
Einiges an Paprika und anscheinend doch recht viel Chili! |
| Geschmack (insgesamt) |
Eher süß, frisch und im Abgang ganz schön scharf. |
| Dampf zum Mampf |
Auch hier ist die Sorte nicht gerade kreativ und ich hätte mir etwas weihnachtlicheres oder winterlicheres gewünscht, aber gut, vielleicht nächstes Jahr! |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich gut aber unkreativ.
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Getestet am 8. Mai 2011 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Babsi |
| Packungsgröße |
500 g Quark + Gurke + Knoblauch |
| Preis in € |
ca. 2,50 € bei EDEKA |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
ca. 90-100 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
ca. 11 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH. ca. 4g) |
| Fett (pro 100g) |
ca. 0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Sehr cremiger Exquisa-Quark durchzogen mit vielen Gurkenstückchen und Schwarzkümmel. |
| Intensität |
Eine ordentliche Portion Knoblauch lässt sich hier nicht leugnen, aber insgesamt ist die Mischung aus Gurke, Quark und Knoblauch doch recht ausgewogen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Würzig und ein bisschen scharf, auch etwas extravagant durch die Beimischung des Schwarzkümmels den man eigentlich sonst eher von Fladenbrot kennt. |
| Dampf zum Mampf |
Auch wenn ich gerne Milchprodukte “fertig” kaufe, gibt es eines dass mir selbstgemacht immer besser schmeckt: Zaziki! |
Das Gesamturteil: —
Eine Note spar ich mir, aber natürlich find ich´s super
!
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Getestet am 15. April 2011 von Chris als Dessert

| Produkt |
| Marke |
Ehrmann |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,85 € (bei Edeka) |
| Links |
dooyoo.de
yopi.de
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
146 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
3,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH 20g) |
| Fett (pro 100g) |
6,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Bröckchenartiges Apfelmus zur Linken, lustig knusprige Zimt-Irgendwas-Herzen, wird oder soll am Ende eingemanscht werden in den mittigen Griespudding. Lustiges Dreierlei. |
| Intensität |
Einzelteile her langweilig, aber in Kombination durchaus gut abgestimmt. |
| Geschmack (insgesamt) |
Apfel-Zimt-Gries – tolle Zusammenstellung. Die kann ja fast gar nicht in die Hose gehen. Kann Euch beruhigen: Tut’s auch nicht. |
| Dampf zum Mampf |
Eher Piccolo zum Grande-Preis. Der exklusive Anschein soll wohl den Preis rechtfertigen. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Wenn man den Sch…-Deckel mal vom Becher bekommt, gar nicht schlecht. Eigentlich sogar ganz gut
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Getestet am 2. März 2011 von Chris als Joghurt

| Produkt |
| Marke |
Mövenpick |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,69 € (EDEKA) |
| Links |
|
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
161 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
2,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 15,2 g) |
| Fett (pro 100g) |
10,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Sehr sehr cemiger Rahmjogurt (14 % Fett), oben drüber ein ordentlicher Klacks dunkelbrauner “Kaffee-Zubereitung” wie es so schön heißt. Man könnte auch Soße dazu sagen. |
| Intensität |
Säuerlicher Joghurt trifft auf intensiven Kaffeegenuss ohne dabei künstlich oder zu süß rüberzukommen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Trifft gut meinen Nerv, wirklich aufregend ist das Zeug aber lediglich in Aufmachung und Optik. |
| Dampf zum Mampf |
Einmal gut durchrühren, bitte. Sieht lustig interessant und lecker aus. Wiener Melange ist aber meines Wissens trotzdem was anderes. |
.
Das Gesamturteil: 2,3
Mit Kaffeejoghurt kann man bei mir irgendwie gar nichts falsch machen.
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Rating: 8.0/10 (1 vote cast)
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Getestet am 18. Februar 2011 von Chris als Dessert

| Produkt |
| Marke |
Ehrmann |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,85 € (bei Edeka) |
| Links |
Hersteller
ciao.de
yopi.de
Heidi’s Testecke
Nadine’s Blog |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
122 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
2,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
n.an (KH 20g) |
| Fett (pro 100g) |
3,5 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Ein cremiger Vanillepudding dazu eine Portion zähflüssiger Himbeersauce und eine Ecke mit knackigen Schokoherzen. Blöd nur, dass die Packung nur schwer zu knacken ist. |
| Intensität |
Gut abgestimmte Kombination, bei der insbesondere die Zartbitter-Schokoteilchen herausragen und selbst dee klebrige süße Fruchtmasse noch gen gewissen Kick geben. |
| Geschmack (insgesamt) |
Einzeln nicht genießbar, aber in Dreierkombi zusammengemantscht wirklich lecker. |
| Dampf zum Mampf |
Große Wüste, große Packung, großer Aufwand. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Erstaunlich, erfreulich, lecker. Schwarzwälder-Himbeer im Becher ist ein echter Dessert-Hit.
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Getestet am 17. Januar 2011 von Babsi als Brotaufstrich

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,99 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
Presse
Presse2 |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
123 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,5 g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,5 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit viel Schnittlauch. |
| Intensität |
Nicht so intensiv wie Krenfleisch, aber der Meerettich kommt trotzdem deutlich zur Geltung. Den Schnittlauch nimmt man aber nur optisch wahr. |
| Geschmack (insgesamt) |
Leicht scharf im Abgang, ansonsten mild und angenehm “weich”. |
| Dampf zum Mampf |
Das richtige für eine Brotzeit! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Ich find´s gut!
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Getestet am 29. Oktober 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Gut & Günstig |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,35 € bei Edeka |
| Links |
ciao
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
92 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 6,9 g) |
| Eiweiß (pro 100g) |
10,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Der Quark ist schon recht cremig und durchzogen mit ein paar grünen “Kräuterfetzen”, hätten aber durchaus mehr sein können. |
| Intensität |
Das “leicht” auf der Packung muss sich auf die leichte Kräuternote beziehen, viel Kräutergeschmack ist hier nicht. |
| Geschmack (insgesamt) |
Unspektakulär und ziemlich fad. |
| Dampf zum Mampf |
Dieser Quark hat für eine Leicht-Variante ganz schön viele Kalorien, an der übermäßigen Zugabe von Kräutern kann es auf jeden Fall nicht liegen. |
Das Gesamturteil:4,0
Braucht man nicht.
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Getestet am 15. Oktober 2010 von Babsi als Dessert

| Produkt |
| Marke |
Ehrmann |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,85 € (bei Edeka) |
| Links |
ciao
das-ist-drin
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
122 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
2,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 20,0 g |
| Fett (pro 100g) |
3,5 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Ein cremiger Schokopudding dazu eine Portion zähflüssiger Kirschsauce mit Kirschen und eine Ecke mit knackigen Schokoherzen. |
| Intensität |
Viel Schokolade und im Gegenzug dazu leider etwas zu wenig Kirsche. Die dunklen Schokoherzen intensivieren den herben Kakaogeschmack. Alles in allem nicht ganz ausgewogen, sondern etwas schokolastig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Schokoladig-herb, dazu die eher sauren Kirschen. Das ganze ist nicht allzu süß, dafür aber sehr lecker. |
| Dampf zum Mampf |
Tolle Idee, tolle Verpackung – und die Schoko-Kirsch-Kombi genau mein Ding. |
.
Das Gesamturteil:1,5
Daumen hoch!
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Rating: 9.8/10 (4 votes cast)
2 Kommentare »
Getestet am 5. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse
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| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,89 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
Presse
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
123 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,6g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit vielen kleinen Basilikum- und Tomatenstücken. |
| Intensität |
Basilikum & Tomate, nicht zu viel und nicht zu wenig davon, das ganze sehr harmonisch abgestimmt. |
| Geschmack (insgesamt) |
Eher süßlich und recht erfrischend, v.a. die Joghurtbasis gibt dem ganzen eine doch eher ungewöhnliche Note. |
| Dampf zum Mampf |
Keine besonders ausgefallene Sorte, aber durch die Joghurtbasis schmeckt der Brotaufstrich doch ein bisschen anders als die ganzen Brunchs und Philadelphias dieser Welt. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Finde ich gut.
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