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Exquisa Frischkäse á la Griechischer Salat Creation des Jahres

Getestet am 7. Januar 2011 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 1,19 € (bei )
Links Hersteller
ciao
yopi
testfreak
onlineshopping
Presse1
Presse2
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 187 kcal
Eiweiß (pro 100g) 6,9g
Zucker (pro 100g) k.A. (3,6 g KH)
Fett (pro 100g) 16 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfest, aber trotzdem angenehm cremiger mit vielen Kräutern und kleinen Zwiebel- und/oder Olivenstücken.
Intensität Die Olive kommt im Abgang recht stark zur Geltung, insgesamt dominiert irgendein für mich momentan noch nicht identifizierbares Gewürz.
Geschmack (insgesamt) Schmeckt mediteran, erfrischend und nach Frühling und Sonne.
Dampf zum Mampf Die nächste Sorte aus der Kreativabteilung von Exquisa und jetzt schon die “ des Jahres” – ob da noch was kommt?

.
Das Gesamturteil: 2,5
Lecker!

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Kraft Philadelphia so leicht Kräuter

Getestet am 25. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse

 

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,39 € (bei )
Links ciao
Marke/Hersteller
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 107 kcal
Eiweiß (pro 100g) 11 g
Zucker (pro 100g) 5,1 g
Fett (pro 100g) 4,5 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester durchzogen mit ein paar Kräutersplittern.
Intensität ist ein bisschen übertrieben, eigentlich kommt nur der Knoblauch zur Geltung, der dafür aber sehr deutlich. Eine ausgewogene Kräuterzusammensetzung ist was anderes.
Geschmack (insgesamt) Schmeckt hauptsächlich nach Knoblauch, aber das ist gar nicht schlecht nur müsste der Frischkäse dann anders heißen:
anstatt “Kräuter” eher “Knoblauch”
Dampf zum Mampf Nicht besonders kreativ und dafür auch noch recht teuer.

.
Das Gesamturteil: 3,0
Ist ok aber preislich eher unattraktiv.

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Philadelphia Balance Frühlingszwiebel & schwarzer Pfeffer

Getestet am 13. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse

 

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,39 € (bei )
Links ciao
dooyoo
beiunszuhause
marke/hersteller
marke/hersteller2
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 148 kcal
Eiweiß (pro 100g) 7,3 g
Zucker (pro 100g) 4,4 g
Fett (pro 100g) 11,0 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester, cremiger leicht buttriger  mit Zwiebelstücken und Pfefferkörnern.
Intensität Erstmal schmeckt man nichts, erst so nach und nach spürt man dann eine leichte Pfefferschärfe auf der Zunge, danach wieder nichts. Zwiebeln entdecke ich hier nicht.
Geschmack (insgesamt) Fad, sehr fad.
Dampf zum Mampf Erinnert mich leider mehr an Brunch als an Philadelphia – die Konsistenz machts.

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Das Gesamturteil: 3,5
Kann man essen, muss man aber nicht.

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Exquisa Frischkäse á la Vitello Tonnato

Getestet am 1. Oktober 2010 von Chris als Frischkäse

folgt

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 0,99 € (bei )
Links Hersteller
ciao.de
fddb.info
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 234 kcal
Eiweiß (pro 100g) 6,5 g
Zucker (pro 100g) k.A. (2,6 g KH)
Fett (pro 100g) 22 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfest, aber trotzdem angenehm cremiger mit einigen eingemischten Kapern.
Intensität Angenehm zurückhaltend in Sachen Intensität. Die Vitello-Note kommt aber dennoch gut zum tragen.
Geschmack (insgesamt) Schmeckt italienisch und sehr gut, die Geschmacksdesigner haben sich erfreulicherweise doch zurückgehalten, so dass am Ende eine lecker-dezente Komposition aus Frischkäse, Thunfisch, Kalbfleisch und Kapern .
Dampf zum Mampf Noch eine kreative neue Sorte der -Reihe. What’s next, Exquisa?

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Das Gesamturteil: 2,5
Ich hatte es nicht so gut erwartet ;)

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Exquisa fitline 0,2% pikante Kräuter

Getestet am 14. September 2010 von Babsi als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 1,19 € (Eurospar)
Links Hersteller
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 64 kcal
Eiweiß (pro 100g) 11,0 g
Zucker (pro 100g) 4,0 g
Fett (pro 100g) 0,2 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester mit Kräutern und Mini-Paprikastücken durchzogener .
Intensität Sehr würzig und durchaus .
Geschmack (insgesamt) Obwohl die Zutatenliste und auch die leicht roséfarbene Optik auf eine -Schärfe schließen lassen, schmeckt der Frischkäse eher nach einem normalen Kräuterfrischkäse angereichert mit einer ordentlichen Portion .
Dampf zum Mampf Lobenswert ist auch hier die Geschmacks-Kalorien-Relation, da kann man sein Brot richtig dick bestreichen ohne Reue!

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Das Gesamturteil: 2,5
Ist ganz lecker aber fast ein bisschen pfefferlastig.

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Philadelphia Liptauer scharf (AT)

Getestet am 3. September 2010 von Babsi als Frischkäse


Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,39 € (bei Eurospar)
Links Hersteller
livestrong.com
fettrechner
fddb
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 150 kcal
Eiweiß (pro 100g) 7,0 g
Zucker (pro 100g) 7,0 g
Fett (pro 100g) 9,8 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfest aber trotzdem cremiger mit kleinen Paprikastücken.
Intensität und im angenehmen Wechsel, erstmal relativ süß, anschließend ein bisschen .
Geschmack (insgesamt) Süß-scharf sofar ein bisschen fruchtig – irgendwie ein klassischer Paprika-Chili-Mix. 
Dampf zum Mampf Schade dass es die Sorte nur in gibt oder haben wir sie bei uns im Laden nur übersehen?

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Das Gesamturteil: 2,0
Ich finds gut!

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Exquisa Creation: Mit mildem Ziegenfrischkäse & Schnittlauch

Getestet am 20. August 2010 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 0,77 € EDEKA
Links ciao.de
Hersteller
kaeseweb.de
preisvergleich.de
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 239 kcal
Eiweiß (pro 100g) 6,3 g
Zucker (pro 100g) k.A. (KH: 2,7 g)
Fett (pro 100g) 22,7 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremig milder schön garniert mit gehacktem und natürlich grünemg .
Intensität Auf den ersten Happen erst mal wie gehabt, aber im Abgang schlägt die Ziege dann doch recht deutlich durch.
Geschmack (insgesamt) Definitiv gewöhnungsbedürftig. Für mich einen deutlichen Tick zu viel Ziege.
Dampf zum Mampf Nur 5% Frischkäse aus Ziegenmilch. Diese 5% prägen aber das Zeug mehr als deutlich.

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Das Gesamturteil: 4,0
Für Fans von vielleicht der Burner. Nicht für uns beide.

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Philadelphia Balance Gegrillte Paprika

Getestet am 19. August 2010 von Babsi als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,19 € (bei Hit)
Links Hersteller
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 146 kcal
Eiweiß (pro 100g) 7,3 g
Zucker (pro 100g) 4,4 g
Fett (pro 100g) 10,5 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester, cremig-weicher durchzogen mit gelben und roten Paprikastücken.
Intensität Schmeckt sehr nach aber nur leicht nach “gegrillt”, man könnte den Anteil von 5% gegrillter ruhig auf 10% erhöhen, das würde dem Frischkäse noch etwas mehr Pep verleihen.
Geschmack (insgesamt) Paprikatypisch relativ süß, dazu die Milde des Frischkäses und die leichte herbe Grillnote – interessant.
Dampf zum Mampf Der “Philadelphia des Jahres” – möchte mal wissen wer das eigentlich immer bestimmt. Wird hier bei den Unternehmen in der Kantine ne Umfrage gestartet oder wird das einfach ausgelost? Wir würden auch gerne an einer derartigen Umfrage teilnehmen, kostenlos versteht sich!

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Das Gesamturteil: 2,0
Find ich gut!

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Philadelphia Balance Rote Chili

Getestet am 11. August 2010 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,19 € (bei Lidl)
Links Hersteller
ciao.de
dooyoo.de
fddb.info
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 150 kcal
Eiweiß (pro 100g) 7,0 g
Zucker (pro 100g) 7,0 g
Fett (pro 100g) 9,8 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester und trotzdem cremiger in eigentlich leckerer roter Farbe gehalten.
Intensität Schmecht intensiv nach gar nichts, was man eigentlich so schmecken wollen würde. Geht zwar gut als Frischkäse durch, alle wesentlichen Geschmacksnoten fehlen jedoch irgendwie.
Geschmack (insgesamt) Mehr von als , nur unwesentlich und dazu noch so eine Beimischung künstlicher Süße. Bäh!
Dampf zum Mampf Babsi schmeckt das Zeug und auch bei den Testportalen kommt das Zeug gut an. Bin ich so wirr im Kopf respektive auf der Zunge?

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Das Gesamturteil: 4,5
Schmeckt nicht. Punkt!

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Philadelphia Balance alla Pesto verde & Tomate

Getestet am 3. August 2010 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,19 € (bei Lidl)
Links Hersteller
ciao.de
dooyoo.de
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 156 kcal
Eiweiß (pro 100g) 8,3 g
Zucker (pro 100g) 4,4 g
Fett (pro 100g) 11,0 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester und trotzdem cremiger mit jeder Menge Rot- und Grünzeugteilchen. Sonst aber hinsichtlich Optik und Masse eher unspektakulär oder besser stinknormal .
Intensität JA, NEIN, ansonsten halt ein ordentlicher Frischkäse.
Geschmack (insgesamt) Nicht schlecht, auf warmen Toastbrot eine durchaus leckere Angelegenheit, der Pestogeschmack macht den Unterschied.
Dampf zum Mampf Was für ein Geschmacksdesign. Schmeckt erst nach Pesto, dann ganz normal nach Frischkäse und ganz zuletzt wieder nach Pesto. Wie baut man sowas?

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Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich, aber für einen fettreduzierten Frischkäse leider doch eher kalorienreich.

VN:F [1.9.17_1161]

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