Getestet am 12. Juni 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,79 € bei Netto |
| Links |
rezept
ciao
nocheinrezept
team-milram
online-shopping
gesuender-abnehmen |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
143 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,9 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. |
| Fett (pro 100g) |
10,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Der Quark ist lecker cremig und mit vielen Bärlauchstückchen durchzogen. |
| Intensität |
Den Bärlauch riecht man schon gleich beim Abziehen der Folie: ein angenehm frischer, leicht scharfer Kräuterduft – und genauso intensiv und eindeutig schmeckt der Quark auch. |
| Geschmack (insgesamt) |
Erfrischend, nach Sommer – also genau richtig für die aktuell sehr schönen sommerlichen Tage. |
| Dampf zum Mampf |
Auch wenn oben bei den Links schon 2 Rezepttips eingebaut sind, hier noch ein dritter: einfach als Dip zu gegrilltem Fleisch oder zu leckeren Gemüsesticks. |
Das Gesamturteil: 2,5
Empfehlenswert für Bärlauchfans und alle die es werden wollen.
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Getestet am 14. Mai 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Viva Vital |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,35 € bei Netto |
| Links |
foodindustry |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
76 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
3,8 g |
| Eiweiß (pro 100g) |
9,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit Kräutern, hauptsächlich Schnittlauch. |
| Intensität |
Auf der Packung steht bereits “mit Schnittlauch” und dies schmeckt man auch. Störend ist das allerdings nicht, im Gegenteil – der intensive Schnittlauchgeschmack macht den Quark sehr würzig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Trotz Schnittlauchfokussierung eine harmonische Komposition! |
| Dampf zum Mampf |
Früher war das wohl der Quark von Gutes Land, jetzt wird er unter der Marke Viva Vital verkauft – schmeckt aber genauso und genauso gut und ist noch etwas hübscher verpackt.
Meine Bewertung ist daher identisch. |
Das Gesamturteil: 2,0
Auch ein leichter, frischer Kräuterquark, der gut als Dip zu Gemüsesticks passt.
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Getestet am 30. April 2010 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
Linessa |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,59 € Lidl |
| Links |
ciao |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
64 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
11,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,0 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfester mit Kräutern durchzogener Frischkäse. |
| Intensität |
Deutlicher, angenehmer Kräutergeschmack. |
| Geschmack (insgesamt) |
Relativ herb, müsste auch wieder recht viel Petersilie o.ä. beigemischt sein. |
| Dampf zum Mampf |
Auch ein Super Preis-Leistungs-Verhältnis und wenn ich mich geschmacklich nicht irre, dann ist dieser Frischkäse sicherlich vom gleichen Hersteller wie WellYou. |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Unspektakulär, solide.
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Getestet am 27. April 2010 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
K-classic WellYou |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,59 € Kaufland |
| Links |
dooyoo
ciao
fddb
supermarktcheck |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
64 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
11,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,0 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfester mit Kräutern durchzogener Frischkäse. |
| Intensität |
Hier steht nicht nur Kräuter drauf, hier sind auch Kräuter drin und das in einem ordentlichen Maß. |
| Geschmack (insgesamt) |
Irgendwas hebt sich deutlich hervor und gibt dem ganzen eine relativ herbe Note, müsste Petersilie sein. |
| Dampf zum Mampf |
Super Preis-Leistungs-Verhältnis |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Unspektakulär, solide.
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Getestet am 1. März 2010 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
miree |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,59 € Kaufland |
| Links |
Hersteller_miree
kreusch_aktiv
supermarktcheck
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
65 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
11,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,0 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Recht fluffiger Frischkäse mit Kräutern. |
| Intensität |
Sehr würzig, aber das Verhältnis zwischen Kräutern und Frischkäse passt. |
| Geschmack (insgesamt) |
Harmonisch-würzig und leicht. |
| Dampf zum Mampf |
Die Verpackung gefällt mir gut, ist ein nettes hellblau kombiniert mit einem sommerlichen grün. |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Nicht spektabulär, kann man aber gut essen.
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Getestet am 21. Januar 2010 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,99 € Hit |
| Links |
Hersteller
Hersteller_Nährwerte
Preisvergleich
ciao
dooyoo |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
62 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
11,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (4,5g KH) |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Streichfester mit Kräutern durchzogener Frischkäse. |
| Intensität |
Sehr würzig, durch eine Pfeffernote sogar leicht pikant. |
| Geschmack (insgesamt) |
Gewürze sind harmonisch abgestimmt, so dass keine Zutat die anderen dominiert.
Im Gegensatz zu dem vorher getesteten Gervais Kräuterquark der mit “pikant” klassifiziert war, verdient dieser Frischkäse erheblich deutlicher das Prädikat “pikant” auch wenn es hier nicht so angegeben ist. |
| Dampf zum Mampf |
Lobenswert ist hier auch die Geschmacks-Kalorien-Relation, hier kann man sein Brot richtig dick bestreichen ohne Reue! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Würzig! Lecker als Aufstrich oder Dip!
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Getestet am 18. Januar 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Gervais |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,69 € (bei HIT) |
| Links |
fddb.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
116 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
7,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,3 g |
| Fett (pro 100g) |
7,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Dieser mit Kräutern gespickte Quark ist doch eine eher flüssige Angelegenheit. |
| Intensität |
Bei dem Prädikat “pikant” hätte ich jetzt durchaus etwas mehr Schmackes erwartet aber im Vergleich zu anderen Kräuterquarks war hier kein Unterschied festzustellen auch wenn bei den Bestandteilen Meerrettich und weißer Pfeffer angegeben sind. |
| Geschmack (insgesamt) |
Geschmacklich ein durchschnittlicher Kräuterquark. Den Meerrettich habe ich erst rausgeschmeckt nachdem ich ihn als Bestandteil auf der Liste erspäht habe, ansonsten ein bisschen Petersilie etc. |
| Dampf zum Mampf |
Für 7,7 % Fett definitiv zu flüssig und für pikant eindeutig zu mild. |
.
Das Gesamturteil: 4,0
Enttäuschend!
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Getestet am 8. Dezember 2009 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
Linesse |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,59 € Lidl |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
111 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
9,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
3,1 g |
| Fett (pro 100g) |
7,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Eher fester Frischkäse mit Kräutern. |
| Intensität |
Mit den Kräutern wurde hier definitiv nicht gespart, v.a. mit Schärfe (Knoblauch, Zwiebeln und/oder Pfeffer) meint man es recht gut. |
| Geschmack (insgesamt) |
Leicht scharf im Abgang, aber in Kombination mit den anderen Kräutern ist das trotzdem angenehm (nicht so ein Reinfall wie bei Brunch Teufel – ich berichtete). |
| Dampf zum Mampf |
Auch hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! |
Das Gesamturteil: 2,5
Für alle die nicht schärfeempfindlich sind.
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Getestet am 12. November 2009 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,89 € bei HIT |
| Links |
Rezepte
Testberichte_ciao
das-ist-drin |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
79 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig und mit einigen Kräutern durchzogen. |
| Intensität |
Weder zu intensiv noch zu wenig Kräutergeschmack, die Mischung ist genau richtig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Gut und ausgewogen, keine geschmackübertönenden/dominanten Kräuter, schmeckt insgesamt recht “frisch”. |
| Dampf zum Mampf |
“Activ” ist wohl nur ein Marketing-Gag für diejenigen unter uns die aus Prinzip keine light Produkte kaufen – den Milram Quark gibt es aber auch als “Frühlingsquark light” und sowohl geschmacklich als auch von den Inhalts- und Nährwertangaben scheinen die Unterschiede marginal. |
Das Gesamturteil: 2,5
Leichter, frischer Kräuterquark - passt gut als Dip zu Gemüsesticks.
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Getestet am 4. August 2009 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Gutes Land / Leicht und Fit |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,35 € bei Netto |
| Links |
FDDB.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
76 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
3,8 g |
| Eiweiß (pro 100g) |
9,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit Kräutern, hauptsächlich Schnittlauch. |
| Intensität |
Auf der Packung steht bereits “mit Schnittlauch” und dies schmeckt man auch. Störend ist das allerdings nicht, im Gegenteil – der intensive Schnittlauchgeschmack macht den Quark sehr würzig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Trotz Schnittlauchfokussierung eine harmonische Komposition! |
| Dampf zum Mampf |
Die meisten Kräuterquarks schmecken ziemlich ähnlich und man kann durchaus davon ausgehen, dass die ein oder andere unterschiedliche Verpackung nicht zwingend einen unterschiedlichen Inhalt bzw. Geschmack mitsichbringt – dieser Quark von Netto bildet hierbei eine positive Ausnahme und ist mit 0,35€ sehr preisgünstig! |
Das Gesamturteil: 2,0
Auch ein leichter, frischer Kräuterquark, der gut als Dip zu Gemüsesticks passt.
VN:F [1.9.3_1094]
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