Ehrmann Frucht Pudding Ricotta Limone
Getestet am 10. August 2010 von Babsi als Pudding

| Produkt | |
| Marke | Ehrmann |
| Packungsgröße | 750 g |
| Preis in € | 1,29 € Netto |
| Links | dooyoo fettrechner Presse fddb Lebensmittelpraxis Hersteller |
| Nährwertangaben | |
| kcal (pro 100g) | 98 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) | 2,4 g |
| Zucker (pro 100g) | k.A. (KH: 17,5 g) |
| Fett (pro 100g) | 2,0 g |
| Unsere Bewertung | |
| Konsistenz | Typische Puddingkonsistenz: erstmal recht fest, nach dem Umrühren angenehm cremig. Zum Glück nicht so wabbelig wie mein letzter Puddingversuch von Landliebe. |
| Intensität | Der Ricotta schluckt ein bisschen die Intensive der Limone, so ergibt sich ein sehr harmonisches Geschmacksbild. Würde die Geschmacksrichtung mit “deutlicher Limonennote” umschreiben. |
| Geschmack (insgesamt) | Erfrischend fruchtig, nicht künstlich und auch eher säuerlich als zu süß. |
| Dampf zum Mampf | Die Farbe ist ein bisschen undefinierbar, auf der Packung ist alles in einem erfrischenden Limettengrün gehalten, der Pudding selbst ist eher ein 70er Jahre gelb-grün, eigentlich erstmal nicht allzu einladend. |
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Das Gesamturteil: 2,5
Eine leckere Alternative zu Schokopuddings im Sommer.




