Alpenhain Bayerischer Brotzeitkäse Obazda, Der Leichte
Getestet am 4. Mai 2010 von Chris als Frischkäse

| Produkt | |
| Marke | Alpenhain |
| Packungsgröße | 125 g |
| Preis in € | 1,79 € (bei EDEKA) |
| Links | Hersteller supermarktcheck.de DEBInet |
| Nährwertangaben | |
| kcal (pro 100g) | 231 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) | 20 g |
| Fett (pro 100g) | 15 g |
| Zucker (pro 100g) | N.A. |
| Unsere Bewertung | |
| Konsistenz | Weder Frischkäse, noch wie nach eigentlicher Obazda-Art, sonderne eher cremig-feste Käsezubereitung aus Camenbert, Frischkäse, Butter und allerlei Gewürzzeugs. Ganz sicher aber gut streichbar. |
| Intensität | Ich war aufgrund voriger Erfahrungen recht skeptisch, aber insgesamt kommt die Käsemasse recht ausgewogen und mild daher. Positives Fazit: weder überladen und zu intensiv! |
| Geschmack (insgesamt) | Wie erwartet natürlich nicht wie eine leckerer Biergarten-Obazda, dennoch aber alles andere als schlecht. Auf dunklem Brot oder zu herzhaften Grissini wirklich lecker. |
| Dampf zum Mampf | Vom Hersteller Alpenhain gibt es ja auch eine Originalversion mit mehr als doppelten Fettgehalt. Würde mich mal interessieren wo geschmacklich die Unterschiede liegen. |
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Das Gesamturteil: 2,3
Das Gesamturteil: 2,3
Sehr gut essbar, eine schöne Abwechslung zu Quark oder Frischkäse. Zudem preislich und von den Nährwerten her noch im akzeptablen Rahmen.



