Alpenhain Bayerischer Brotzeitkäse Obazda, Der Leichte

Chris — Tue, 04 May 2010 16:56:37 +0000

Produkt
Marke	Alpenhain
Packungsgröße	125 g
Preis in €	1,79 € (bei EDEKA)
Links	Hersteller supermarktcheck.de DEBInet
Nährwertangaben
kcal (pro 100g)	231 kcal
Eiweiß (pro 100g)	20 g
Fett (pro 100g)	15 g
Zucker (pro 100g)	N.A.
Unsere Bewertung
Konsistenz	Weder Frischkäse, noch wie nach eigentlicher Obazda-Art, sonderne eher cremig-feste Käsezubereitung aus Camenbert, Frischkäse, Butter und allerlei Gewürzzeugs. Ganz sicher aber gut streichbar.
Intensität	Ich war aufgrund voriger Erfahrungen recht skeptisch, aber insgesamt kommt die Käsemasse recht ausgewogen und mild daher. Positives Fazit: weder überladen und zu intensiv!
Geschmack (insgesamt)	Wie erwartet natürlich nicht wie eine leckerer Biergarten-Obazda, dennoch aber alles andere als schlecht. Auf dunklem Brot oder zu herzhaften Grissini wirklich lecker.
Dampf zum Mampf	Vom Hersteller Alpenhain gibt es ja auch eine Originalversion mit mehr als doppelten Fettgehalt. Würde mich mal interessieren wo geschmacklich die Unterschiede liegen.

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Das Gesamturteil: 2,3

Sehr gut essbar, eine schöne Abwechslung zu Quark oder Frischkäse. Zudem preislich und von den Nährwerten her noch im akzeptablen Rahmen.

Wojnar’s Frischer Brotaufstrich pikant

Chris — Fri, 02 Apr 2010 07:05:36 +0000

Produkt
Marke	Wojnar’s
Packungsgröße	200 g
Preis in €	1,79 € (bei EDEKA)
Links	Hersteller
Nährwertangaben
kcal (pro 100g)	220 kcal
Eiweiß (pro 100g)	9,2 g
Fett (pro 100g)	18,0 g
Zucker (pro 100g)	N.A.
Unsere Bewertung
Konsistenz	Kein klassischer Frischkäse, sondern ein Margarinebrotaufstrich mit allerlei eingemischten Zutaten wie Gürkchen, Zwiebeln, Tomaten und jeder Menge Gewürzzeugs. Ganz sicher aber gut streichbar.
Intensität	Irgendwie “Too much of everything”. Süßlich, säuerlich, fruchtig, bampfig. Überladen und sehr intensiv!
Geschmack (insgesamt)	Weder wirklich noch pikant, noch sonst irgendwie lecker. Mit schmackhaftem idealerweise dunklen Brot sicherlich vertretbar, ansonsten ganz sicher keine Empfehlung.
Dampf zum Mampf	In der Hoffnung auf was spezielles griff ich diesmal sogar ins hochpreisige Spezialitätenregal. Eine klare Lektion in Richtung günstigem Discounter-Standard.

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Das Gesamturteil: 4,0

Essbar, aber absolut kein Highlight. Zu dem Preis und angesichts des offensichtlich anvisierten Premiumprodukts erst recht nicht.