Getestet am 18. Januar 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Gervais |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,69 € (bei HIT) |
| Links |
fddb.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
116 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
7,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,3 g |
| Fett (pro 100g) |
7,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Dieser mit Kräutern gespickte Quark ist doch eine eher flüssige Angelegenheit. |
| Intensität |
Bei dem Prädikat “pikant” hätte ich jetzt durchaus etwas mehr Schmackes erwartet aber im Vergleich zu anderen Kräuterquarks war hier kein Unterschied festzustellen auch wenn bei den Bestandteilen Meerrettich und weißer Pfeffer angegeben sind. |
| Geschmack (insgesamt) |
Geschmacklich ein durchschnittlicher Kräuterquark. Den Meerrettich habe ich erst rausgeschmeckt nachdem ich ihn als Bestandteil auf der Liste erspäht habe, ansonsten ein bisschen Petersilie etc. |
| Dampf zum Mampf |
Für 7,7 % Fett definitiv zu flüssig und für pikant eindeutig zu mild. |
.
Das Gesamturteil: 4,0
Enttäuschend!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 29. Dezember 2009 von Babsi als Quark (süß)

| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,88 € NETTO |
| Links |
- (is nicht) |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
82 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
13,6 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Durchaus cremiger Vanillequark, gut zu löffeln. |
| Intensität |
Vanille ohne Ende, die Quarknote ist durchaus noch erkennbar. |
| Geschmack (insgesamt) |
Pur sehr süß, nur wenig säuerlich und dazu leider doch noch recht künstlich! |
| Dampf zum Mampf |
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis verglichen mit den Markenprodukten von Weihenstephan und Exquisa. |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Pur nicht der Bringer, dafür mit eher staubig-trockenem Flockenmüsli eine absolute Empfehlung.
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 21. November 2009 von Babsi als Quark (süß)

| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,88 € NETTO |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
86 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
14,3 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Quark durchzogen mit einigen, recht knackig-festen Apfelstückchen |
| Intensität |
Sehr viel Apfel, dazu ein bisschen Zimt um den Quark in einen Winterquark zu verwandeln.
Der Apfel dominiert aber eindeutig! |
| Geschmack (insgesamt) |
Durch die zahlreichen Apfelstückchen ist der Quark sehr fruchtig aber auch ein bisschen süß. |
| Dampf zum Mampf |
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis v.a. im Gegensatz zum Exquisa-Quark! |
Das Gesamturteil: 2,5
Ganz lecker als kleiner Snack für zwischendurch oder auch als Nachspeise!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 12. November 2009 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,89 € bei HIT |
| Links |
Rezepte
Testberichte_ciao
das-ist-drin |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
79 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig und mit einigen Kräutern durchzogen. |
| Intensität |
Weder zu intensiv noch zu wenig Kräutergeschmack, die Mischung ist genau richtig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Gut und ausgewogen, keine geschmackübertönenden/dominanten Kräuter, schmeckt insgesamt recht “frisch”. |
| Dampf zum Mampf |
“Activ” ist wohl nur ein Marketing-Gag für diejenigen unter uns die aus Prinzip keine light Produkte kaufen – den Milram Quark gibt es aber auch als “Frühlingsquark light” und sowohl geschmacklich als auch von den Inhalts- und Nährwertangaben scheinen die Unterschiede marginal. |
Das Gesamturteil: 2,5
Leichter, frischer Kräuterquark - passt gut als Dip zu Gemüsesticks.
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 1. November 2009 von Babsi als Quark (süß)

| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,49 € EDEKA |
| Links |
Hersteller
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
86 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Quark durchzogen mit zahlreichen Apfelstückchen. |
| Intensität |
Sehr viel Apfel, dazu ein bisschen Zimt um dem Joghurt eine weihnachtliche Note zu verleihen.
Der Apfel dominiert aber eindeutig! |
| Geschmack (insgesamt) |
Durch den deutlichen Apfelgeschmack ist das Joghurt sehr fruchtig, aber auch recht süß. |
| Dampf zum Mampf |
Was wäre Weihnachten ohne Bratapfel?
Am liebsten esse ich diesen aber mit Zimt und Amaretto – ohne Quark! |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Ganz lecker als kleiner Snack für zwischendurch oder auch als Nachspeise!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 6.0/10 (1 vote cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 7. Oktober 2009 von Babsi als Quark (süß)

| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
1,29 € EDEKA |
| Links |
Hersteller
Hersteller2 |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
99 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. |
| Fett (pro 100g) |
1,7 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Quark und dazu viele Schokosplitter! |
| Intensität |
Das Verhältnis zwischen Quark und Schokosplittern ist ausgewogen, der typische Stracciatellageschmack kommt daher deutlich zum Vorschein. |
| Geschmack (insgesamt) |
Absolut empfehlenswert, nicht zu süß und auch nicht künstlich. |
| Dampf zum Mampf |
Achtung - Süchtigkeitsfaktor extrem hoch! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Super lecker! Aber es gab auch mal einen Stracciatella-Quark von Onken, dieser war noch einen Tick schokoladiger
!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
1 Kommentar »
Getestet am 5. Oktober 2009 von Babsi als Quark (süß)

| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
1,29 € EDEKA |
| Links |
das ist drin |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
81 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,7 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. |
| Fett (pro 100g) |
0,3 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger (Vanille)quark gespickt mit rosinengroßen Kuchen- bzw. Vanillekipferlstückchen. |
| Intensität |
Man würde wohl nicht gleich auf die Geschmacksrichtung “Vanillekipferl” kommen, aber die Kombination Vanille und Gebäck/Kuchen ist schon deutlich erkennbar. |
| Geschmack (insgesamt) |
Leckere Geschmacksrichtung, nicht zu süß und/oder künstlich v.a. die Kipferlstückchen sind super lecker! |
| Dampf zum Mampf |
Endlich wieder Winter- und Weihnachtseditions – das ist geschmackstechnisch meine Jahreszeit!!! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Mal wieder eine gelungene, neue Geschmacksrichtung!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 5.0/10 (2 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 13. August 2009 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Line |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,69 € bei Penny |
| Links |
|
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
80 kcal |
| Fett (pro 100g) |
3,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Recht flüssiger Quark dazu ein paar Gurkenstücken – die Konsistenz ist verbesserungswürdig! |
| Intensität |
Sehr knoblauchlastig – da ich aber gerne Knoblauch esse, ist dies für mich nicht schlimm. |
| Geschmack (insgesamt) |
Zazikigeschmack getroffen! |
| Dampf zum Mampf |
Die Konsistenz bzw. Cremigkeit leidet hier sehr unter der Fettreduktion, vielleicht mal über eine andere Basis nachdenken. |
Das Gesamturteil: 3,0
Als Dip auch gut geeignet, aber insgesamt zu flüssig und selbstgemacht schmeckt Zaziki immernoch am besten!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 4. August 2009 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Gutes Land / Leicht und Fit |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,35 € bei Netto |
| Links |
FDDB.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
76 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
3,8 g |
| Eiweiß (pro 100g) |
9,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit Kräutern, hauptsächlich Schnittlauch. |
| Intensität |
Auf der Packung steht bereits “mit Schnittlauch” und dies schmeckt man auch. Störend ist das allerdings nicht, im Gegenteil – der intensive Schnittlauchgeschmack macht den Quark sehr würzig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Trotz Schnittlauchfokussierung eine harmonische Komposition! |
| Dampf zum Mampf |
Die meisten Kräuterquarks schmecken ziemlich ähnlich und man kann durchaus davon ausgehen, dass die ein oder andere unterschiedliche Verpackung nicht zwingend einen unterschiedlichen Inhalt bzw. Geschmack mitsichbringt – dieser Quark von Netto bildet hierbei eine positive Ausnahme und ist mit 0,35€ sehr preisgünstig! |
Das Gesamturteil: 2,0
Auch ein leichter, frischer Kräuterquark, der gut als Dip zu Gemüsesticks passt.
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
2 Kommentare »
Getestet am 21. Juli 2009 von Babsi als Quark (herzhaft)

| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
1,29 € EDEKA |
| Links |
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
48 kcal |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Naturquark. |
| Intensität |
Quark pur: nicht süß, nicht künstlich |
| Geschmack (insgesamt) |
Naja, Quark natur eben – cremig, leicht säuerlich, schmeckt einfach nur nach Quark! |
| Dampf zum Mampf |
Reduzierter Fettanteil (0,2%) bedeutet eben definitiv NICHT unbedingt weniger Geschmack! |
Das Gesamturteil: 1,5
Dieser Natuquark schmeckt einfach lecker – egal ob man den Quark pur isst oder als Basis für herzhafte (z.B. Tsatsiki) oder süße Variationen verwendet!
VN:F [1.8.4_1055]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »