Getestet am 19. Juni 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,79 € bei Netto |
| Links |
presse
presse2 |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
138 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. |
| Fett (pro 100g) |
9,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig und durchzogen mit kleinen Paprikastückchen und Pfefferflocken. |
| Intensität |
Der Quark ist mit rotem, schwarzem und weißem Pfeffer gewürzt – gut da wäre ich nun nicht draufgekommen, aber dass es Pfeffer ist, steht außer Frage. |
| Geschmack (insgesamt) |
Definitiv mal was anderes und schmeckt irgendwie auch sehr bodenständig und puristisch. |
| Dampf zum Mampf |
Kein Vergleich zu Brunch Teufel…. |
Das Gesamturteil: 2,5
Wer die leichte – nicht feurige – Schärfe bevorzugt, sollte hier mal zugreifen.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 12. Juni 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,79 € bei Netto |
| Links |
rezept
ciao
nocheinrezept
team-milram
online-shopping
gesuender-abnehmen |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
143 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,9 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. |
| Fett (pro 100g) |
10,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Der Quark ist lecker cremig und mit vielen Bärlauchstückchen durchzogen. |
| Intensität |
Den Bärlauch riecht man schon gleich beim Abziehen der Folie: ein angenehm frischer, leicht scharfer Kräuterduft – und genauso intensiv und eindeutig schmeckt der Quark auch. |
| Geschmack (insgesamt) |
Erfrischend, nach Sommer – also genau richtig für die aktuell sehr schönen sommerlichen Tage. |
| Dampf zum Mampf |
Auch wenn oben bei den Links schon 2 Rezepttips eingebaut sind, hier noch ein dritter: einfach als Dip zu gegrilltem Fleisch oder zu leckeren Gemüsesticks. |
Das Gesamturteil: 2,5
Empfehlenswert für Bärlauchfans und alle die es werden wollen.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 15. Mai 2010 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,49 € EDEKA |
| Links |
ciao
Hersteller
Presse
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
79 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH: 13,0g) |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Ein einigermaßen cremiger Quark in zart rosa, gespickt mit ein paar vereinzelten Fruchtstückchen. |
| Intensität |
Sehr fruchtig, dass es sich dabei u.a. um Granatapfel handelt, hätte ich allerdings nicht unbedingt getippt. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fruchtig und nicht allzu süß sondern eher erfrischend-säuerlich. |
| Dampf zum Mampf |
Klingt originell und schmeckt auch mal anders und individuell. |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Kann man gut essen, ist aber kein Highlight.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 14. Mai 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Viva Vital |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,35 € bei Netto |
| Links |
foodindustry |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
76 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
3,8 g |
| Eiweiß (pro 100g) |
9,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit Kräutern, hauptsächlich Schnittlauch. |
| Intensität |
Auf der Packung steht bereits “mit Schnittlauch” und dies schmeckt man auch. Störend ist das allerdings nicht, im Gegenteil – der intensive Schnittlauchgeschmack macht den Quark sehr würzig. |
| Geschmack (insgesamt) |
Trotz Schnittlauchfokussierung eine harmonische Komposition! |
| Dampf zum Mampf |
Früher war das wohl der Quark von Gutes Land, jetzt wird er unter der Marke Viva Vital verkauft – schmeckt aber genauso und genauso gut und ist noch etwas hübscher verpackt.
Meine Bewertung ist daher identisch. |
Das Gesamturteil: 2,0
Auch ein leichter, frischer Kräuterquark, der gut als Dip zu Gemüsesticks passt.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 13. Mai 2010 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,99 € Netto |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
99 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
14,0 g |
| Fett (pro 100g) |
1,7 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Quark mit zahlreichen Schokosplitter! |
| Intensität |
Das ausgewogene Verhältnis zwischen Quark und Schokosplittern führt zum typischen Stracciatellageschmack! |
| Geschmack (insgesamt) |
Absolut empfehlenswert, nicht zu süß und auch nicht künstlich. |
| Dampf zum Mampf |
Achtung - Süchtigkeitsfaktor mal wieder extrem hoch!
Gestern Abend habe ich auf der Suche nach einem Schokopudding als Kompromiss zum Stracciatellaquark gegriffen - ein paarmal gelöffelt und schon war der Becher leer und der Quark vertilgt! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Super lecker!
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 10. Mai 2010 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
1,29 € EDEKA |
| Links |
ciao.de
yopi.de
preisvergleich.de
fddb.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
89 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH: 15,5g) |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Die klassische Exquisa-0,2% Fett Konsistenz – für Magerquarkverhältnisse immer sehr cremig und mild. Keine Kaffeebohnenstücke, kein Milchschaum, nur Quark. |
| Intensität |
Hier hat definitiv niemand mit Kaffeearomastoffen gespart. |
| Geschmack (insgesamt) |
Süß-herb-quarkig, v.a. das herbe macht die ganze Sache sehr interessant und individuell. |
| Dampf zum Mampf |
Für “Latte Macchiato” müsste man den Quark eigentlich optisch anpassen und zweischichtig gestalten, oder? |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Was für Kaffeetrinker und Quarkesser.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
1 Kommentar »
Getestet am 24. April 2010 von Chris als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,49 € EDEKA |
| Links |
Hersteller
fddb.info
dooyoo.de |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
86 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Trotz fester Konsistenz ein sehr cremiger Quark in zarter rosa Farbe und sehr spärliche Fruchtstückchen. |
| Intensität |
Quark recht mild, Erdbeere leider auch nur sehr dezent, dadurch auch nur wenig süß. |
| Geschmack (insgesamt) |
Kann man essen. Sollte als Kommentar genügen. |
| Dampf zum Mampf |
Aufgrund der Konsistenz sehr gut zu löffeln. Der Rest bleibt unspektakulärer Durchschnitt! |
.
Das Gesamturteil: 3,5
Endlich mal wieder eine langweilige Erdbeerkreation. Immerhin als Quark aufgezogen mal etwas anders.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 31. März 2010 von Chris als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
1,29 € EDEKA |
| Links |
Hersteller
fddb.info
ciao.de |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
75 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
5,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
12,2 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Einmal kräftig umrühren, dann kann’s losgehen und der cremige Naturquark, eben noch unterlegt mit einer so genannten Erdbeerzubereitung mischt sich zu einer homogenen Masse. |
| Intensität |
Milder Quarkgenuss mit einer in der Tat wirklich nicht zu süßen und recht natürlich gestalteten Erdbeersoße, – masse oder eben -zubereitung, die sich aber durchaus gut zu einer angenehmen Quarkcreme zusammenfügen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Leicht säuerlich, wie ein Quark eben sein muss mit angenehmer Erdbeernote und daher alles in allem sehr erfrischend frühlingshaft. Eben fast wie selbst gemischt! |
| Dampf zum Mampf |
Keine Hammersüße bei reduziertem Fettanteil (0,2%), da kann man schon mal einen großen Topf verdrücken. |
.
Das Gesamturteil: 2,3
Schmeckt gut, kommt fruchtig, macht satt und nicht zu dick! Da werde ich sicher demnächst auch die weiteren Sorten probieren.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 18. Januar 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Gervais |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,69 € (bei HIT) |
| Links |
fddb.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
116 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
7,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
4,3 g |
| Fett (pro 100g) |
7,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Dieser mit Kräutern gespickte Quark ist doch eine eher flüssige Angelegenheit. |
| Intensität |
Bei dem Prädikat “pikant” hätte ich jetzt durchaus etwas mehr Schmackes erwartet aber im Vergleich zu anderen Kräuterquarks war hier kein Unterschied festzustellen auch wenn bei den Bestandteilen Meerrettich und weißer Pfeffer angegeben sind. |
| Geschmack (insgesamt) |
Geschmacklich ein durchschnittlicher Kräuterquark. Den Meerrettich habe ich erst rausgeschmeckt nachdem ich ihn als Bestandteil auf der Liste erspäht habe, ansonsten ein bisschen Petersilie etc. |
| Dampf zum Mampf |
Für 7,7 % Fett definitiv zu flüssig und für pikant eindeutig zu mild. |
.
Das Gesamturteil: 4,0
Enttäuschend!
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)
Keine Kommentare »
Getestet am 29. Dezember 2009 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,88 € NETTO |
| Links |
- (is nicht) |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
82 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
13,6 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Durchaus cremiger Vanillequark, gut zu löffeln. |
| Intensität |
Vanille ohne Ende, die Quarknote ist durchaus noch erkennbar. |
| Geschmack (insgesamt) |
Pur sehr süß, nur wenig säuerlich und dazu leider doch noch recht künstlich! |
| Dampf zum Mampf |
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis verglichen mit den Markenprodukten von Weihenstephan und Exquisa. |
.
Das Gesamturteil: 3,0
Pur nicht der Bringer, dafür mit eher staubig-trockenem Flockenmüsli eine absolute Empfehlung.
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Keine Kommentare »
