Getestet am 8. Mai 2011 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Babsi |
| Packungsgröße |
500 g Quark + Gurke + Knoblauch |
| Preis in € |
ca. 2,50 € bei EDEKA |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
ca. 90-100 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
ca. 11 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH. ca. 4g) |
| Fett (pro 100g) |
ca. 0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Sehr cremiger Exquisa-Quark durchzogen mit vielen Gurkenstückchen und Schwarzkümmel. |
| Intensität |
Eine ordentliche Portion Knoblauch lässt sich hier nicht leugnen, aber insgesamt ist die Mischung aus Gurke, Quark und Knoblauch doch recht ausgewogen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Würzig und ein bisschen scharf, auch etwas extravagant durch die Beimischung des Schwarzkümmels den man eigentlich sonst eher von Fladenbrot kennt. |
| Dampf zum Mampf |
Auch wenn ich gerne Milchprodukte “fertig” kaufe, gibt es eines dass mir selbstgemacht immer besser schmeckt: Zaziki! |
Das Gesamturteil: —
Eine Note spar ich mir, aber natürlich find ich´s super 
!
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Getestet am 6. April 2011 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,59 € bei Netto |
| Links |
Hersteller
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
133 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 4,1 g) |
| Fett (pro 100g) |
9,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig und durchzogen mit einigen kleinen Zwiebelstückchen. |
| Intensität |
Bei einem “Drei-Zwiebel Quark” geht man zurecht von einer gewissen Zwiebelintensität aus. Erst erreicht einen ein sehr deutlicher Zwiebelduft, anschließend folgt der fast schon frühlingshafte Zwiebelgeschmack – Zwiebel pur! |
| Geschmack (insgesamt) |
Riecht und schmeckt nach Zwiebelkuchen, nur eben ohne Kuchen! |
| Dampf zum Mampf |
Einfach nur Zwiebel – eigentlich genial. |
Das Gesamturteil: 2,0
Unaufgeregt lecker.
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Getestet am 20. Dezember 2010 von Chris als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,99 € Netto |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
87 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
13,9 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Fruchtquark, es könnten aber ruhig ein paar mehr Pflaumenstücke sein. |
| Intensität |
Pflaume und Zimt in einem ausgewogenen Verhältnis. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fruchtig erfrischend, nicht zu süß, natürlich weihnachtlich. |
| Dampf zum Mampf |
Super Preis-Leistungs-Verhältnis. |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Für eine bessere Bewertung fehlen dem Quark noch ein paar zusätzliche Fruchtstückchen.
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Getestet am 1. Dezember 2010 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Yofrutta |
| Packungsgröße |
180 g |
| Preis in € |
- € Lidl |
| Links |
- |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
123 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
15,0 g |
| Fett (pro 100g) |
4,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Nur kurz umrühren, dann hat man einen cremigen Quark mit vielen Schokosplittern! |
| Intensität |
ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Quark und Schokosplitternführt hier zu dem typischen Stracciatellageschmack. |
| Geschmack (insgesamt) |
Absolut empfehlenswert, nicht zu süß und auch nicht künstlich – lecker, lecker! |
| Dampf zum Mampf |
Eine komische Packungsgröße von 180 g, würde man erstmal an versteckte Preiserhöhung denken, leider weiß ich den Preis nicht mehr und kann auch nicht sagen ob es das Zeug mal in einer anderen Packungsgröße gab, von daher lassen wir es mal als USP, KKV oder einfach Alleinstellungsmerkmal stehen. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Finde ich gut!
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Getestet am 22. November 2010 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Exquisa |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
1,49 € EDEKA |
| Links |
das-ist-drin
Presse
fddb
Hersteller |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
88 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,7 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH: 14,6 g) |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Quark mit ein paar Fruchtstückchen und Beeren. |
| Intensität |
Eine sehr harmonische Komposition aus unterschiedlichen Früchten / Beeren (Brombeeren, Mandarine, Äpfel), abgeschmeckt mit Zimt und anderen weihnachtlichen Geschmacksaromen. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fruchtig und wehnachtlich, auch relativ süß und definitiv nach Punsch oder Glühwein! |
| Dampf zum Mampf |
Die Sorte scheint neu zu sein und ist definitiv mal wieder gelungen! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
…das Christkind kommt bald…
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Getestet am 29. Oktober 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Gut & Günstig |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,35 € bei Edeka |
| Links |
ciao
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
92 kcal |
| Fett (pro 100g) |
2,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 6,9 g) |
| Eiweiß (pro 100g) |
10,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Der Quark ist schon recht cremig und durchzogen mit ein paar grünen “Kräuterfetzen”, hätten aber durchaus mehr sein können. |
| Intensität |
Das “leicht” auf der Packung muss sich auf die leichte Kräuternote beziehen, viel Kräutergeschmack ist hier nicht. |
| Geschmack (insgesamt) |
Unspektakulär und ziemlich fad. |
| Dampf zum Mampf |
Dieser Quark hat für eine Leicht-Variante ganz schön viele Kalorien, an der übermäßigen Zugabe von Kräutern kann es auf jeden Fall nicht liegen. |
Das Gesamturteil:4,0
Braucht man nicht.
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Getestet am 24. Oktober 2010 von Chris als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,99 € LIDL |
| Links |
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
88 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
14,0 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Fruchtquark mit sehr vielen bissfesten Beeren. |
| Intensität |
Sehr viel Cassis, kommt hervorragend zur Geltung im dem Quark. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fruchtig erfrischend, eher sauer und nicht allzu süß. |
| Dampf zum Mampf |
Hier ist der Name FRUCHTquark mal absolut zutreffend. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Empfehlenswert.
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Getestet am 22. September 2010 von Chris als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
Gutes Land |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,99 € NETTO |
| Links |
fddb.info |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
83 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
6,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
13,6 g |
| Fett (pro 100g) |
0,2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Fruchtquark mit äußerst vereinzelt anzutreffenden Kirschstückchen. |
| Intensität |
Nicht besonders ausgewogen abgestimmte Kirsch-Bananen-Mischung. Das Thema Banane schlägt leider so gut wie gar nicht durch. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fruchtig und eher nicht allzu, alles in allem vielleicht ganz leicht künstlich, aber mir auf jeden Fall zu sehr kirschig. |
| Dampf zum Mampf |
Günstig, mager, kalorienarm – da kann man bei Bedarf schon mal die 500 Gramm weglöffeln. |
.
Das Gesamturteil: 3,5
Pur okay, mit Flakes oder Obstsalat eher nicht die optimale Wahl. Interessant wäre noch das Ganze mal mit Bananenaroma zu vermischen.
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Getestet am 29. August 2010 von Babsi als Quark (süß)
| Produkt |
| Marke |
elite |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
€ Penny |
| Links |
dooyoo
ciao
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
144 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
5,3 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH: 15,8 g) |
| Fett (pro 100g) |
6,6 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger Quark mit vielen Schokosplittern! |
| Intensität |
Ausgewogenes Verhältnis zwischen Quark und Schokosplitter, der typische Stracciatellageschmack kommt daher deutlich zur Geltung. |
| Geschmack (insgesamt) |
einfach Stracciatella – nicht zu süß, auch nicht künstlich, das passt. |
| Dampf zum Mampf |
Geschmacklich kaum von dem Stracciatella Quark von Exquisa oder Gutes Land zu unterscheiden, hat aber deutlich mehr Kalorien! |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich gut, wg. der vergleichsweise hohen Nährwerte gibt es Punktabzug.
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Getestet am 24. August 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)
| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
200 g |
| Preis in € |
0,79 € bei Netto |
| Links |
ciao
dooyoo
das-ist-drin
Hersteller
Presse |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
142 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
8,1 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. |
| Fett (pro 100g) |
10.2 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig und durchzogen mit ein paar Paprika und/oder Peperonistückchen. |
| Intensität |
Für einen richtigen Chiliquark müsste das Ganze noch ne Spur schärfer sein, aber der Ansatz stimmt schon mal. |
| Geschmack (insgesamt) |
Paprika-Chili würde ich mal sagen, erst leicht süßlich und im “Abgang” dann leicht scharf. |
| Dampf zum Mampf |
Ob sich die Radler vom Team Milram immer mit Chili Quark dopen??? |
Das Gesamturteil: 2,5
Ist ganz lecker und eine gute Alternative zu den gängigen Kräuterquarks.
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