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Brunch Paprika Tomate Curry

Getestet am 10. Januar 2011 von Babsi als Brotaufstrich

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 1,19 € bei
Links ciao
Hersteller
Edelweiß
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 139 kcal
Eiweiß (pro 100g) 3 g
Zucker (pro 100g) 4 g
Fett (pro 100g) 11 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Ein nicht so schmieriger Brotaufstrich wie sonst von Brunch, das hier hat eher was von Tomatenmark, sogar leicht körnig, nicht cremig.
Intensität und dominieren deutlich, schmeckt man nur ganz leicht im Abgang. Angenehm!
Geschmack (insgesamt) Erfrischend, fast fruchtig und fast schon gesund im Geschmack. Auf jeden Fall mal etwas anderes als sonstige “normale” Brotaufstriche.
Dampf zum Mampf Yuche! Endlich mal eine gelungene Brunch-Kreation.

Das Gesamturteil: 2,0
Ich find´s gut!

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Weihenstephan Brotzeit Tomate-Basilikum

Getestet am 5. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse

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Produkt
Marke
Packungsgröße 15 0g
Preis in € 0,89 € / Simmel
Links das-ist-drin
Presse
fddb
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 123 kcal
Eiweiß (pro 100g) 4,6 g
Zucker (pro 100g) k.A. (6,6g KH)
Fett (pro 100g) 8,4 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremig weicher Brotaufstrich aus mit vielen kleinen - und Tomatenstücken.
Intensität Basilikum & , nicht zu viel und nicht zu wenig davon, das ganze sehr harmonisch abgestimmt.
Geschmack (insgesamt) Eher süßlich und recht erfrischend, v.a. die Joghurtbasis gibt dem ganzen eine doch eher ungewöhnliche Note.
Dampf zum Mampf Keine besonders ausgefallene Sorte, aber durch die Joghurtbasis schmeckt der Brotaufstrich doch ein bisschen anders als die ganzen Brunchs und Philadelphias dieser Welt.

.
Das Gesamturteil: 2,0
Finde ich gut.

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Philadelphia Balance Rote Chili

Getestet am 11. August 2010 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,19 € (bei Lidl)
Links Hersteller
ciao.de
dooyoo.de
fddb.info
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 150 kcal
Eiweiß (pro 100g) 7,0 g
Zucker (pro 100g) 7,0 g
Fett (pro 100g) 9,8 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester und trotzdem cremiger in eigentlich leckerer roter Farbe gehalten.
Intensität Schmecht intensiv nach gar nichts, was man eigentlich so schmecken wollen würde. Geht zwar gut als Frischkäse durch, alle wesentlichen Geschmacksnoten fehlen jedoch irgendwie.
Geschmack (insgesamt) Mehr von als , nur unwesentlich scharf und dazu noch so eine Beimischung künstlicher Süße. Bäh!
Dampf zum Mampf Babsi schmeckt das Zeug und auch bei den Testportalen kommt das Zeug gut an. Bin ich so wirr im Kopf respektive auf der Zunge?

.
Das Gesamturteil: 4,5
Schmeckt nicht. Punkt!

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Philadelphia Balance alla Pesto verde & Tomate

Getestet am 3. August 2010 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 175 g
Preis in € 1,19 € (bei Lidl)
Links Hersteller
ciao.de
dooyoo.de
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 156 kcal
Eiweiß (pro 100g) 8,3 g
Zucker (pro 100g) 4,4 g
Fett (pro 100g) 11,0 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester und trotzdem cremiger mit jeder Menge Rot- und Grünzeugteilchen. Sonst aber hinsichtlich Optik und Masse eher unspektakulär oder besser stinknormal .
Intensität JA, NEIN, ansonsten halt ein ordentlicher Frischkäse.
Geschmack (insgesamt) Nicht schlecht, auf warmen Toastbrot eine durchaus leckere Angelegenheit, der Pestogeschmack macht den Unterschied.
Dampf zum Mampf Was für ein Geschmacksdesign. Schmeckt erst nach Pesto, dann ganz normal nach Frischkäse und ganz zuletzt wieder nach Pesto. Wie baut man sowas?

.
Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich, aber für einen fettreduzierten Frischkäse leider doch eher kalorienreich.

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Bresso Antipasti mit Paprika & Tomate

Getestet am 12. Juli 2010 von Chris als Frischkäse

Produkt
Marke
Packungsgröße 100 g
Preis in € 2,29 € (bei )
Links Hersteller
ciao.de
das-ist-drin.de
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 337 kcal
Eiweiß (pro 100g) 8,5 g
Zucker (pro 100g) k.A. (3 g Kohlenhydrate)
Fett (pro 100g) 31 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Exakt 20 gut sortierte und eher feste Frischkäsehäppchen, verfeinert mit und .
Intensität Harmonisch abgestimmte Komposition, die einige Möglichkeiten für die Verwendung offenlässt.
Geschmack (insgesamt) Guter , lecker verfeinert mit diversen Gewürzen.
Dampf zum Mampf Hammerpreis, nur dafür, dass der Frischkäse maschinell ausgestanzt wurde. Klarer Punktabzug!

.
Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich gut, aber warum in aller Welt eine Doppelrahmstufe für einen Frischkäse??

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Exquisa Frischkäse alla Bruschetta

Getestet am 2. Juni 2010 von Babsi als Frischkäse

 

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 0,99 € Kauland
Links Hersteller
dooyoo
ciao
frau-shopping
studionline
brandnooz
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 231 kcal
Eiweiß (pro 100g) 5,7 g
Zucker (pro 100g) k.A. (3,7g KH)
Fett (pro 100g) 21,5 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Streichfester und trotzdem cremiger durchzogen mit Kräutern und Tomatenstücken.
Intensität Kräuter & , nicht zu viel und nicht zu wenig davon, das ganze harmonisch abgestimmt.
Geschmack (insgesamt) Schmeckt das nun nach ? Eigentlich nicht, dafür fehlt Knoblauch. Insgesamt schmeckt der Frischkäse aber durchaus  italienisch und sehr gut.
Dampf zum Mampf Kreative neue Sorte, für einen Frischkäse aber auch ganz schön kalorienreich – also nicht zu dick auftragen!

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Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich ne 2,0 aber die Nährwerte sind doch recht hoch.

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