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Viva Vital Klosterkräuterquark Rosmarin & Brunnenkresse

Getestet am 20. September 2011 von Babsi als Quark (herzhaft)

Bild folgt

Produkt
Marke
Packungsgröße 150 g
Preis in € 0,59 € bei
Links  -
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 139 kcal
Eiweiß (pro 100g) 8,6 g
Zucker (pro 100g) 3,7 g
Fett (pro 100g) 9,7 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit sehr vielen Kräutern.
Intensität Der Anteil von beläuft sich auf 0,3%, ist mit gerademal 0,5% vertreten – da ist nicht viel mit Intensität, im Gegenteil, eigentlich ist das doch eher ein schlechter Scherz.
Geschmack (insgesamt) Ungewöhnlich, irgendwie nach Gras, Wiese oder so.
Dampf zum Mampf Ist das jetzt schon ein Fall für Ilse Aignser Verbraucherportal? Einen Quark als “Rosmarin & Brunnenkresse” zu bezeichen, deren Anteil dann zusammen unter 1% liegt, ist schon frech!

Das Gesamturteil: 3,0
Ist ok.

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Viva Vital Klosterkräuterquark Thymian & Salbei

Getestet am 19. September 2011 von Babsi als Quark (herzhaft)


Produkt
Marke
Packungsgröße 150 g
Preis in € 0,59 € bei
Links  -
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 140 kcal
Eiweiß (pro 100g) 8,7 g
Zucker (pro 100g) 3,6 g
Fett (pro 100g) 9,8 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit sehr vielen Kräutern, hauptsächlich und , daneben aber auch noch Basilikum, Oregano und Zwiebeln.
Intensität Sehr würzig, man schmeckt sowohl den  Thymian als auch den Salbei raus. Bitte nur mit neutralen Brotsorten kombinieren, sonst droht ein geschmacklicher “Overload”.
Geschmack (insgesamt) Erstmal gesund, liegt aber sicherlich nur daran dass ich Salbei mit Salbeibonbons, Salbeitee etc, assoziiere und die isst und trinkt man eben nur wenn man Halstschmerzen oder Husten hat.
Ansonsten schmeckt der Quark toll, sehr interessant und einfach mal ganz anders als all die anderen Kräuterquarks.
Dampf zum Mampf Klostergarten finde ich auch einen hübschen Namen für diese Quakrserie – richtig, es gibt noch mehr Sorten und ich freue mich schon auf die nächste!

Das Gesamturteil: 1,5
Lecker und kreativ.

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Viva Vital Wellness Flakes Red Fruit

Getestet am 17. Juni 2010 von Chris als Flakes

Produkt
Marke
Packungsgröße 425 g
Preis in € 1,99 €  (bei )
Links -
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 366 kcal
Eiweiß (pro 100g) 8,3 g
Zucker (pro 100g) 17 g
Fett (pro 100g) 1,4 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Recht feste, sehr knsuprige aus (!) und Vollkornweizen durchmischt mit getrockneten -, Kirsch und Himbeer-Stückchen.
Intensität Die eher blassen Flakes werden durch die sehr intensiven Fruchtstückchen zum Glück etwas wett gemacht. Daher irgendwie unausgewogen.
Geschmack (insgesamt) Mit Milch ganz okay, da entfaltet sich dann doch die Flakes-Komponente. Ansonsten eher pappig und sehr sehr neutral.
Dampf zum Mampf Was genau soll hier die -Komponente sein? Reis? Früchte? Vitaminzugaben? Zwei Schüssel gegessen, ich fühl mich immer noch nicht gewellnesst.
.
Das Gesamturteil: 4,0
Gutes Konzept suboptimal umgesetzt. Immerhin als Knuspereinlage in Milch noch brauchbar.
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Viva Vital Leichter Kräuter-Quark, mit Schnittlauch

Getestet am 14. Mai 2010 von Babsi als Quark (herzhaft)

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 0,35 € bei
Links foodindustry
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 76 kcal
Fett (pro 100g) 2,2 g
Zucker (pro 100g) 3,8 g
Eiweiß (pro 100g) 9,6 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremiger nicht allzu fester Quark durchzogen mit Kräutern, hauptsächlich .
Intensität Auf der Packung steht bereits “mit Schnittlauch” und dies schmeckt man auch. Störend ist das allerdings nicht, im Gegenteil – der intensive Schnittlauchgeschmack macht den Quark sehr würzig.
Geschmack (insgesamt) Trotz Schnittlauchfokussierung eine harmonische Komposition!
Dampf zum Mampf Früher war das wohl der Quark von Gutes Land, jetzt wird er unter der Marke Viva Vital verkauft – schmeckt aber genauso und genauso gut und ist noch etwas hübscher verpackt.
Meine Bewertung ist daher identisch.

Das Gesamturteil: 2,0
Auch ein leichter, frischer Kräuterquark, der gut als Dip zu Gemüsesticks passt.

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Viva Vital Fettarmer Fruchtjoghurt mild Winterpflaume

Getestet am 22. Januar 2010 von Chris als Joghurt

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 0,49 € (bei )
Links fddb.info
dooyoo.de
ciao.de
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 90 kcal
Eiweiß (pro 100g) 3,5 g
Zucker (pro 100g) 14,7 g
Fett (pro 100g) 1,2 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremig so la-la, dafür durchsetzt mit einigen undefinierbaren Irgendwas-(?)stückchen.
Intensität “Fruchtsüße aus Äpfeln” steht so auf dem Deckel, aber davon ist irgendwie nichts wirklich zu spüren. Macht sich sehr intensiv, recht sauer und irgendwie seltsam auf der Zunge.
Geschmack (insgesamt) Puh, sauer, aber irgendwie gar nicht lustig. Dafür zu 100 Prozent künstlich. Und von Winter ist schon mal rein gar nichts zu spüren.
Dampf zum Mampf Rote Beete und Walnusspaste soll da auch noch drin sein. Etwas mehr von gutem Geschmack wäre sinnvoller gewesen.
.
Das Gesamturteil: 4,5
Wie schon beim Schwesterprodukt: nach was auch immer das Zeug schmecken soll, es tut”s nicht!
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Viva Vital Fettarmer Fruchtjoghurt mild Erdbeer-Limette

Getestet am 2. Januar 2010 von Chris als Joghurt

Produkt
Marke
Packungsgröße 200 g
Preis in € 0,49 € (bei )
Links dooyoo.de
ciao.de
Nährwertangaben
kcal (pro 100g) 90 kcal
Eiweiß (pro 100g) 3,5 g
Zucker (pro 100g) 14,7 g
Fett (pro 100g) 1,2 g
Unsere Bewertung
Konsistenz Cremig so la-la, dafür durchsetzt mit einigen undefinierbaren Irgendwas-(?)stückchen. Trotzdem fraglos löffelbar, läuft nicht flüssig wieder in den Becher zurück.
Intensität Nur wenig fruchtig, dafür eher sauer, aber sicher nicht limettig. Brennt sich mit einer Penetranz fast schon auf der Zunge ein und verleitet am Ende schon fast dazu als Ausgleich den Plastikbecher mitzuessen.
Geschmack (insgesamt) Sauer macht lustig und ich mag so etwas eigentlich sehr gerne. Dieses Zeug schmeckt aber ausschließlich nur zu 100.000 Prozent künstlich. Welche Marktlücke soll denn das Produkt bitte füllen?
Dampf zum Mampf Erdbeeren, , Äpfel und Rote Beete soll da drin sein? Soso. Diese Schlabbermasse würde ich gerne mal ins Labor packen um die Nanogramm davon wirklich ausfindig zu machen.
.
Das Gesamturteil: 4,5
Nach was auch immer das Zeug schmecken soll, es tut’s nicht!
VN:F [1.9.13_1145]

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