Getestet am 6. Dezember 2011 von Babsi als Frischkäse

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,89 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
ciao
yopi
fddb
Presse |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
122 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,5 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,6g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,3 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit ein paar kleinen Paprikastückchen. |
| Intensität |
Einiges an Paprika und anscheinend doch recht viel Chili! |
| Geschmack (insgesamt) |
Eher süß, frisch und im Abgang ganz schön scharf. |
| Dampf zum Mampf |
Auch hier ist die Sorte nicht gerade kreativ und ich hätte mir etwas weihnachtlicheres oder winterlicheres gewünscht, aber gut, vielleicht nächstes Jahr! |
.
Das Gesamturteil: 2,5
Geschmacklich gut aber unkreativ.
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Getestet am 28. Mai 2011 von Babsi als Buttermilch

| Produkt |
| Marke |
Milram |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,79 € (Edeka) |
| Links |
Hersteller
dooyoo
ciao
Aktionen |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
59 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
2,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
10,9 g |
| Fett (pro 100g) |
0,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Normale Buttermilchkonsistenz. |
| Intensität |
Intensiv schon aber nicht intensiv-zitronig. |
| Geschmackt(insgesamt) |
Sehr, sehr seltsam um nicht zu schreiben grauenhaft. |
| Dampf zum Mampf |
Die Zitronenbuttermilch von Weihenstaphan war schon schrecklich aber das Gesöff hier wird es in unserer Jahreshitliste noch weiter nach hinten schaffen! |
.
Das Gesamturteil: 5,0
Finger weg!
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Getestet am 17. Mai 2011 von Babsi als Buttermilch

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
500 g |
| Preis in € |
0,89 € (Edeka) |
| Links |
dooyoo
yopi
ciao
das-ist-drin |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
59 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
2,4 g |
| Zucker (pro 100g) |
10,4 g |
| Fett (pro 100g) |
0,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Weder dünn- noch besonders dickflüssig. |
| Intensität |
Wenn es nicht auf der Packung stünde, müsste ich ernsthaft erstmal überlegen ob das Zeug überhaupt eine Geschmacksrichtung hat. |
| Geschmackt(insgesamt) |
Leicht fruchtig, irgendwie bitter-herb-säuerlich mit einem seltsamen Bei-/Nachgeschmack. |
| Dampf zum Mampf |
Nachdem nun erstmal die Packungsgröße auf 400 g reduziert, der Preis aber natürlich nicht gesenkt wurde (eher erhöht), steht nun groß auf der Verpackung “25% extra” – reine Volksver….. |
.
Das Gesamturteil: 4,5
Nicht zu empfehlen.
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Getestet am 16. Mai 2011 von Babsi als Buttermilch

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
400 g |
| Preis in € |
0,79 € (Edeka) |
| Links |
dooyoo
ciao
das-ist-drin
yopi
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
62 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
2,8 g |
| Zucker (pro 100g) |
10,7 g |
| Fett (pro 100g) |
0,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Weder dünn- noch besonders dickflüssig. |
| Intensität |
Klar erkennbarer Orangengeschmack. |
| Geschmackt(insgesamt) |
Fruchtig-erfrischend mit einer leicht herben Note. |
| Dampf zum Mampf |
Laut Packung ist Weihenstephan “offizieller Ernährungsberater von Bayern München – darf sich Thomas Müller als Müllermilch Testimonial auch von Weihenstephan beraten lassen? |
.
Das Gesamturteil: 3,5
Unspannend und teuer!
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Getestet am 26. Januar 2011 von Chris als Joghurt

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,65 € (Edeka) |
| Links |
ciao.de
Hersteller
Quakente Blog
das-ist-drin.de
yopi.de |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
147 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
3,2 g |
| Zucker (pro 100g) |
n.a. (KH 12,8 g) |
| Fett (pro 100g) |
9,0 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremiger, fast schon fester weißer Joghurt mit zahlreichen kleinen lustigen Mohnkörnchen. |
| Intensität |
Relativ süß für einen Joghurt und das obwohl der Marzipangeschmack nur rudimentär rauskommt. Die leicht Mohnnote rundet das Ganze dagegen ganz gut ab. |
| Geschmack (insgesamt) |
Kein leichter Genuß, aber geschmacklich eine runde und harmonische Sache. Immer wieder gerne. |
| Dampf zum Mampf |
Hatte bei der Sortenbezeichnung schon die schlimmsten Visionen. Kam zum Glück ganz anders. |
.
Das Gesamturteil: 2,8
Zwar nicht besonders winterlich oder weihnachtlich. Schmeckt aber trotzdem ordentlich gut.
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Getestet am 17. Januar 2011 von Babsi als Brotaufstrich

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,99 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
Presse
Presse2 |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
123 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,5 g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,5 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit viel Schnittlauch. |
| Intensität |
Nicht so intensiv wie Krenfleisch, aber der Meerettich kommt trotzdem deutlich zur Geltung. Den Schnittlauch nimmt man aber nur optisch wahr. |
| Geschmack (insgesamt) |
Leicht scharf im Abgang, ansonsten mild und angenehm “weich”. |
| Dampf zum Mampf |
Das richtige für eine Brotzeit! |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Ich find´s gut!
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Getestet am 5. November 2010 von Babsi als Joghurt

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,45 € (Netto) |
| Links |
ciao
dooyoo
fddb
das-ist-drin
yopi
Hersteller/Marke |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
90 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
5,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (KH: 16,7 g) |
| Fett (pro 100g) |
0,1 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Einigermaßen cremiges Joghurt mit dann doch eher matschigen Bananenstückchen.
Erinnert an Bananenmargarita . |
| Intensität |
Banane, Banane, Banane – das war´s. |
| Geschmack (insgesamt) |
Fruchtig, bananig und recht süß, aber insgesamt doch recht lecker. |
| Dampf zum Mampf |
Eines der wenigen Bananenjoghurts, die Sorte scheint nicht so richtig massentauglich zu sein. |
Das Gesamturteil: 2,5
Ich find´s gut!
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Getestet am 5. Oktober 2010 von Babsi als Frischkäse
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| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
15 0g |
| Preis in € |
0,89 € EDEKA / Simmel |
| Links |
das-ist-drin
Presse
fddb |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
123 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
4,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
k.A. (6,6g KH) |
| Fett (pro 100g) |
8,4 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig weicher Brotaufstrich aus Rahmjoghurt mit vielen kleinen Basilikum- und Tomatenstücken. |
| Intensität |
Basilikum & Tomate, nicht zu viel und nicht zu wenig davon, das ganze sehr harmonisch abgestimmt. |
| Geschmack (insgesamt) |
Eher süßlich und recht erfrischend, v.a. die Joghurtbasis gibt dem ganzen eine doch eher ungewöhnliche Note. |
| Dampf zum Mampf |
Keine besonders ausgefallene Sorte, aber durch die Joghurtbasis schmeckt der Brotaufstrich doch ein bisschen anders als die ganzen Brunchs und Philadelphias dieser Welt. |
.
Das Gesamturteil: 2,0
Finde ich gut.
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Getestet am 26. August 2010 von Chris als Joghurt

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,49 € (Edeka) |
| Links |
Hersteller
food-monitor.de
das-ist-drin.de |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
103 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
3,6 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH: 14,2 g) |
| Fett (pro 100g) |
2,8 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Sehr sehr cremiger Joghurt in tief dunkelroter Farbe gehalten. |
| Intensität |
Schmeckt eher mild, aber sehr deutlich nach Frucht. Die säuerliche Johannisbeere schlägt dabei meiner Meinung nach deutlich mehr durch. |
| Geschmack (insgesamt) |
An sich ein wirklich guter Joghurt, mild, natürlich und fruchtig. Leider entspricht diese Geschmacksrichtung halt nicht so ganz meinem Gusto. |
| Dampf zum Mampf |
Positiv: Problemlos auch acht Wochen nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums zu essen |
.
Das Gesamturteil: 3,5
Sorry Weihenstephan, schickt mir einfach mal eine neue Sorte rüber, dann bügel ich das wieder aus.
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Getestet am 29. Juli 2010 von Chris als Joghurt

| Produkt |
| Marke |
Weihenstephan |
| Packungsgröße |
150 g |
| Preis in € |
0,65 € (Edeka) |
| Links |
Hersteller
Pressemitteilung
yopi.de
ciao.de |
| Nährwertangaben |
| kcal (pro 100g) |
142 kcal |
| Eiweiß (pro 100g) |
3,0 g |
| Zucker (pro 100g) |
N.A. (KH: 13,7 g) |
| Fett (pro 100g) |
8,1 g |
| Unsere Bewertung |
| Konsistenz |
Cremig milder Joghurt mit ordentlichem Fruchtanteil, knusprige Körnchen inklusive. So muss es sein. |
| Intensität |
Angenehm fruchtig, nur mäßig süß, die Zabaione-Note kommt allerdings leider nur sehr sehr dezent rüber. |
| Geschmack (insgesamt) |
Durchaus schmackhaft, natürlich fruchtig, nicht zu süß – isst sich somit wunderbar. |
| Dampf zum Mampf |
Für diesen Premium-Preis hätte man von einer Sonderedition vielleicht etwas mehr erwarten können. |
.
Das Gesamturteil: 2,7
Schmeckt ganz gut, aber im Quervergleich sicherlich kein besonders herausstechendes Highlight.
VN:F [1.9.13_1145]
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